Pourquoi les entreprises proposent des dégustations gratuites
- Attitude sincère. Ils espèrent que les clients pourront comprendre le goût, les caractéristiques et la qualité de leurs produits grâce à une expérience directe, et dissiper les doutes des clients sur la sécurité alimentaire et le goût avec une attitude ouverte pour exprimer leur sincérité;
- Effet porte-à-porte. Ils utilisent une petite demande (bienvenue pour goûter) pour essayer de faire accepter aux clients une demande plus importante (bienvenue pour acheter notre nourriture), c'est pourquoi de nombreuses entreprises fourniront des services de dégustation, ce qui est aussi une théorie classique de la psychologie du marketing, la soi-disant " concept de « longue ligne, gros poisson »;
- Théorie de l'échange social/récompense sociale. Cette théorie estime que tous les comportements de communication interpersonnelle s'accompagnent d'un échange d'intérêts. Certains sont des intérêts matériels, d’autres des intérêts spirituels. Et les gens veulent toujours obtenir des retours excédentaires pour leurs efforts, même s'ils ne le peuvent pas, au moins obtenir un échange équitable. C'est sur cette base qu'est née la mentalité dite de « manger la bouche des gens et prendre la main des gens » : certains clients peuvent acheter certains produits en échange d'une dégustation gratuite sous le service enthousiaste des commerçants, c'est pourquoi les commerçants sont prêts à être enthousiastes. services gratuits.